工业级甘油的质量管控涉及纯度、酸值、水分等核心指标。国际标准如印尼 SNI 06-2570-1992、韩国 KS M 2708-2017 对甘油含量、重金属残留等作出严格规定。中国国标要求工业级甘油纯度≥95%，食品级则需达到 99.5% 以上，同时需通过卡尔费休法检测水分含量。

检测技术的进步确保了质量可控性。高效液相色谱（HPLC）可精准分析纯度及杂质，红外光谱（IR）与核磁共振（NMR）用于结构鉴定。宝洁等企业采用先进的膜分离与分子蒸馏技术，将甘油纯度提升至 99.9%，满足医药、电子等高端领域需求。

随着环保政策趋严，生物基甘油的标准体系逐步完善。欧盟 REACH 法规要求企业建立碳足迹追溯体系，推动甘油生产向绿色化转型。